Receta para hacer horchata

Ya que sabes algo de la horchata, ahora te vamos a enseñar cómo hacer esta rica bebida, para que la puedas disfrutar en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 200 gramos de almendras de tierra.
• 150 gramos de azúcar.
• 1 litro de agua.
• Licuadora, un colador fino y un recipiente.

Preparación:

Limpia las almendras de tierra varias veces, cambiando el agua cuando sea necesario; limpia muy bien el polvo o la tierra pegada a ellas.

Remoja las almendras en agua durante al menos 2 horas para que se hidraten correctamente.

Lava las almendras nuevamente y a continuación colócalas en un recipiente profundo con un litro de agua limpia y añade el azúcar.

Tritura las almendras con la licuadora. Una vez que la mezcla esté suave y sin grumos, usa el colador para extraer toda la sustancia.

Pon el líquido resultante en la nevera para enfriar, y una vez que esté frío solo resta disfrutarlo.

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Imágenes: babymoon, jugos