El ajo blanco es una de las variaciones más populares de gazpacho. Es uno de los muchos platos que España heredó de los moros antes de la unificación del país, ya que uno de sus ingredientes base es la almendra.
Entradas de la categoría 'Extremadura'
Badajoz: delicias en jamón ibérico
El jamón ibérico es uno de los productos estrella de la gastronomía española. Y uno de los mejores lugares para saborearlo es en la zona de Badajoz, Extremadura.
Turismo en los pastizales de Extremadura
Si bien en el blog Tus Sabores nos enfocamos en las delicias gastronómicas, tampoco nos podemos olvidar del ambiente en donde se originan estas delicias; por lo que de vez en cuando estaremos hablando un poco sobre turismo, y hoy es el turno de uno de los paisajes recurrentes de Extremadura: sus pastizales y las …
Extremadura: tierra de contrastes y sabores
Extremadura es una hermosa comunidad ubicada al oeste de España. Está constituida por dos provincias, Cáceres y Badajoz; y su capital es Mérida. Históricamente, los romanos fueron los que pusieron a Extremadura en el escenario, pues Mérida fue una de las ciudades más importantes de todo el Imperio Romano.