{"id":73,"date":"2014-07-14T12:30:28","date_gmt":"2014-07-14T12:30:28","guid":{"rendered":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/?p=73"},"modified":"2014-07-14T02:34:27","modified_gmt":"2014-07-14T02:34:27","slug":"historia-del-vino-rosado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/historia-del-vino-rosado\/","title":{"rendered":"Historia del vino rosado"},"content":{"rendered":"
\n \n \"Fb-Button\"\n <\/a>\n <\/div>
<\/fb:like><\/div><\/div>
\n<\/a>\n<\/div>\n

\"Historia<\/a><\/p>\n

El vino rosado<\/strong><\/a> es un vino tinto ligero, que gracias a su delicado y complejo sabor, se distingue como una bebida elegante y vers\u00e1til.<\/p>\n

El vino obtiene su color de la misma manera que lo hacen los vinos tintos: al poner el jugo de las uvas en contacto con las pieles rojas durante la fermentaci\u00f3n. La diferencia entre los dos, es que el contacto es m\u00e1s corto para el vino rosa.<\/p>\n

Vino rosado en la antig\u00fcedad<\/h2>\n

Solo se puede especular sobre c\u00f3mo se hicieron los primeros vinos rosados. Probablemente, los griegos<\/strong> beb\u00edan un vino que era de color rosa debido a una pr\u00e1ctica mitol\u00f3gica en el que dilu\u00edan vino tinto con agua. En Estados Unidos, los vinos rosados pueden haberse producido ya en la mitad del siglo 19, como se infiere a partir de una carta enviada por el padre de un hombre que se convirti\u00f3 en un gran productor de vino en California, Agoston Haraszthy.<\/p>\n

Popularidad del vino rosado<\/h2>\n

La moda<\/strong> de los vinos rosados se extendi\u00f3 en la d\u00e9cada de 1960 y 1970, cuando se hicieron muy populares a nivel mundial dos importaciones portuguesas: Lanceros y Mateus; que fueron considerados vinos rom\u00e1nticos por sus sabores suaves y dulces, adem\u00e1s, ambos ten\u00edan botellas \u00fanicas que los hicieron r\u00e1pidamente reconocibles.<\/p>\n

\"more<\/a><\/p>

\n