{"id":53,"date":"2014-07-03T11:19:53","date_gmt":"2014-07-03T11:19:53","guid":{"rendered":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/?p=53"},"modified":"2014-07-01T19:24:24","modified_gmt":"2014-07-01T19:24:24","slug":"historia-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/historia-del-vino\/","title":{"rendered":"Historia del vino"},"content":{"rendered":"<div class=\"fcbkbttn_buttons_block\" id=\"fcbkbttn_left\"><div class=\"fcbkbttn_button\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/\" target=\"_blank\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/plugins\/facebook-button-plugin\/images\/standard-facebook-ico.png\" alt=\"Fb-Button\" \/>\n                            <\/a>\n                        <\/div><div class=\"fcbkbttn_like \"><fb:like href=\"https:\/\/tussabores.com\/blog\/historia-del-vino\/\" action=\"like\" colorscheme=\"light\" layout=\"standard\"  width=\"225px\" size=\"small\"><\/fb:like><\/div><\/div><div class=\"74a2076690132da1cea5362c8c812f7d\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/como-bajar-colesterol\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/reporte-colesterolbanner.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n<p><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Historia-del-vino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-56 aligncenter\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Historia-del-vino.jpg\" alt=\"Historia del vino\" width=\"450\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Historia-del-vino.jpg 450w, https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Historia-del-vino-300x186.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se puede decir que la <strong>historia del vino<\/strong> coincide con la historia del mundo occidental. Los historiadores est\u00e1n de acuerdo en que el vino probablemente fue descubierto accidentalmente en una regi\u00f3n comprendida entre el Nilo y el Golfo P\u00e9rsico durante la \u00e9poca de las primeras civilizaciones del mundo (entre 4000 y 3000 a.C.).<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos peque\u00f1os asentamientos se convirtieron en ciudades-estado y el comercio comenz\u00f3 a desarrollarse a gran escala en todo el Mediterr\u00e1neo. Es as\u00ed como la uva se fue transportada por pueblos como los fenicios, griegos y romanos hasta el conocimiento de la propagaci\u00f3n de elaboraci\u00f3n del vino en toda la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea y, finalmente, a trav\u00e9s de gran parte de Europa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El hombre antiguo estaba sin duda familiarizado con <strong>uvas<\/strong>, pues hasta en las paredes de las cuevas antiguas han aparecido dibujos de semillas de uva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los historiadores creen que las uvas se fermentaban por accidente con la ayuda de levaduras que deben haber estado presentes al almacenarlas. Egipto y Persia probablemente fueron testigos del nacimiento del esp\u00edritu fermentado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los egipcios cosechaban uvas en la regi\u00f3n f\u00e9rtil del Nilo, luego las pisaban y las dejaban fermentar en grandes cubas. No es de extra\u00f1ar que los primeros egipcios atribuyeran esta bebida al dios Osiris y la usaran durante los rituales funerarios.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/egipt2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-55\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/egipt2-300x180.jpg\" alt=\"egipt2\" width=\"300\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/egipt2-300x180.jpg 300w, https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/egipt2.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p><div class=\"74a2076690132da1cea5362c8c812f7d\" data-index=\"4\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- tussabores336 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2377007002517250\"\r\n     data-ad-slot=\"9526455372\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<div class=\"74a2076690132da1cea5362c8c812f7d\" data-index=\"3\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- tussabores336 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2377007002517250\"\r\n     data-ad-slot=\"9526455372\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">En Persia, tambi\u00e9n se pens\u00f3 en el vino como un don divino. Hoy en d\u00eda, se considera que algunas de las mejores vi\u00f1as de hoy se derivan de especies precursoras cultivadas por los persas. Sin embargo, se cree que los fenicios, los capitanes de la mariner\u00eda, fueron los responsables de la difusi\u00f3n de las t\u00e9cnicas de vinificaci\u00f3n a \u00e1reas tales como Grecia e Italia, especialmente la regi\u00f3n de la Toscana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mientras que el vino era popular en Roma, fue prohibido por el C\u00f3digo isl\u00e1mico y en consecuencia las zonas bajo el control musulm\u00e1n \u2013del sur de Espa\u00f1a, el norte de \u00c1frica y el norte de India- vivieron un cese de la producci\u00f3n de vino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vinificaci\u00f3n prosper\u00f3 bajo la mirada de la Iglesia Cat\u00f3lica. Con el tiempo, la capacidad de elaboraci\u00f3n de vinos se extendi\u00f3 a lugares lejanos como Inglaterra que disfrutaron de las variedades de vino Jerez, Oporto y Madeira.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los monjes cristianos de <strong>Francia<\/strong> y el norte de Italia mantienen registros de sus pr\u00e1cticas de vinificaci\u00f3n y el cultivo de la uva. En 1800, Francia ser\u00eda reconocida como la mejor de las regiones productoras de vino del mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/the-brewing-monks-a-brief-history-of-the-trap-L-fWD3m7.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-54\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/the-brewing-monks-a-brief-history-of-the-trap-L-fWD3m7.jpeg\" alt=\"the-brewing-monks-a-brief-history-of-the-trap-L-fWD3m7\" width=\"300\" height=\"294\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si te ha parecido interesante ay\u00fadanos compartiendo el post o d\u00e1ndole a Me Gusta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im\u00e1genes: <a href=\"http:\/\/www.mentalhealthy.co.uk\/news\/938-study-into-the-benefits-of-red-wine.html\" target=\"_blank\">mentalhealthy<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.tapchiruouvang.com\/en\/learn-wine-detail\/83\/history-of-wine-i-from-ancient-times-to-the-enlightment\/\" target=\"_blank\">tapchiruouvang<\/a>, <a href=\"http:\/\/en.paperblog.com\/the-brewing-monks-a-brief-history-of-the-trappist-order-and-monastic-brewing-621848\/\" target=\"_blank\">paperblog<\/a><\/p>\n<div class=\"74a2076690132da1cea5362c8c812f7d\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/como-bajar-colesterol\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/reporte-colesterolbanner.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se puede decir que la historia del vino coincide con la historia del mundo occidental. Los historiadores est\u00e1n de acuerdo en que el vino probablemente fue descubierto accidentalmente en una regi\u00f3n comprendida entre el Nilo y el Golfo P\u00e9rsico durante la \u00e9poca de las primeras civilizaciones del mundo (entre 4000 y 3000 a.C.).<\/p><p><a class=\"more-link block-button\" href=\"https:\/\/tussabores.com\/blog\/historia-del-vino\/\">Continuar leyendo &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[30,33,32,31],"class_list":["post-53","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bebidas","tag-bebidas-2","tag-curiosidades","tag-historia-del-vino","tag-vino","nodate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57,"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53\/revisions\/57"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}