{"id":657,"date":"2015-11-03T10:43:47","date_gmt":"2015-11-03T10:43:47","guid":{"rendered":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/?p=657"},"modified":"2015-11-03T01:46:51","modified_gmt":"2015-11-03T01:46:51","slug":"receta-de-tortillitas-de-camarones","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/receta-de-tortillitas-de-camarones\/","title":{"rendered":"Receta de tortillitas de camarones"},"content":{"rendered":"<div class=\"fcbkbttn_buttons_block\" id=\"fcbkbttn_left\"><div class=\"fcbkbttn_button\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/\" target=\"_blank\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/plugins\/facebook-button-plugin\/images\/standard-facebook-ico.png\" alt=\"Fb-Button\" \/>\n                            <\/a>\n                        <\/div><div class=\"fcbkbttn_like \"><fb:like href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/receta-de-tortillitas-de-camarones\/\" action=\"like\" colorscheme=\"light\" layout=\"standard\"  width=\"225px\" size=\"small\"><\/fb:like><\/div><\/div><div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/como-bajar-colesterol\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/reporte-colesterolbanner.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-658\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones-300x120.jpg\" alt=\"Receta de tortillitas de camarones\" width=\"450\" height=\"180\" srcset=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones-300x120.jpg 300w, http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones-768x307.jpg 768w, http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las <strong>tortillitas de camarones<\/strong> se encuentran casi exclusivamente en la regi\u00f3n espa\u00f1ola sur de Andaluc\u00eda, ya que se realizan con un tipo particular de camar\u00f3n que se encuentra en la regi\u00f3n de C\u00e1diz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este plato suele estar acompa\u00f1ado por tomates secados al sol o ensalada; pero tambi\u00e9n se pueden servir como tapa.<!--more--><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Tortillitas de camarones<\/h2>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>250 gr. de camarones peque\u00f1os.<\/li>\n<li>1\u00bd tazas de harina de garbanzos.<\/li>\n<li>1 cucharada de perejil fresco picado.<\/li>\n<li>3 cebolletas (la parte blanca y un poco de las hojas verdes) finamente picadas.<\/li>\n<li>\u00bd cucharadita de pimienta dulce.<\/li>\n<li>Una pizca de sal.<\/li>\n<li>Aceite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pon los <strong>camarones<\/strong> en una cacerola y cubre con agua, llevando a ebullici\u00f3n con el fuego alto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuando el agua comience a hervir, saca los camarones y deja a un lado para que se enfr\u00eden; tambi\u00e9n saca 1 taza del agua de cocci\u00f3n y deja enfriar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una vez que los camarones se hayan enfriado, c\u00fabrelos y gu\u00e1rdalos en la nevera hasta que los necesites.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para hacer la masa, mezcla la harina, el perejil, las cebolletas y el piment\u00f3n; a continuaci\u00f3n, a\u00f1ade una pizca de sal y la taza de agua de la cocci\u00f3n (fr\u00eda).<\/p><div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"4\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- tussabores336 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2377007002517250\"\r\n     data-ad-slot=\"9526455372\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"3\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- tussabores336 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2377007002517250\"\r\n     data-ad-slot=\"9526455372\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Mezcla la pasta hasta que est\u00e9 suave y obtenga una textura un poco m\u00e1s gruesa que la leche. Cubre la mezcla y d\u00e9jala en la nevera durante una hora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tome los camarones y si es necesario p\u00edcalos finamente. En general, las piezas deben tener un tama\u00f1o aproximado al de los granos de caf\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toma la masa de la nevera y mezcla los camarones con la masa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vierte el aceite de oliva en una cacerola profunda y calienta con el fuego alto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para hacer una tortillita, toma 1 cucharada de la mezcla y a\u00f1\u00e1delo al aceite e inmediatamente aplana la masa en forma de c\u00edrculo utilizando el dorso de la cuchara. No llenes la olla, por lo que s\u00f3lo debes hacer 2 o 3 bu\u00f1uelos a la vez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fr\u00ede las tortillitas aproximadamente 1 minuto de cada lado, o hasta que est\u00e9n de color dorado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Retira las tortillitas del aceite y drena el exceso del mismo. Se deben servir inmediatamente para conservar y disfrutar su textura liviana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-658\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones-300x120.jpg\" alt=\"Receta de tortillitas de camarones\" width=\"300\" height=\"120\" srcset=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones-300x120.jpg 300w, http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones-768x307.jpg 768w, http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Receta-de-tortillitas-de-camarones.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si te ha parecido interesante ay\u00fadanos compartiendo el post o d\u00e1ndole a Me Gusta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im\u00e1genes: <a href=\"%20http:\/\/abc.go.com\/shows\/the-chew\/recipes\/shrimp-fritters-clinton-kelly\" target=\"_blank\">abc<\/a><\/p>\n<div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/como-bajar-colesterol\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/reporte-colesterolbanner.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las tortillitas de camarones se encuentran casi exclusivamente en la regi\u00f3n espa\u00f1ola sur de Andaluc\u00eda, ya que se realizan con un tipo particular de camar\u00f3n que se encuentra en la regi\u00f3n de C\u00e1diz. Este plato suele estar acompa\u00f1ado por tomates secados al sol o ensalada; pero tambi\u00e9n se pueden servir como tapa.<\/p><p><a class=\"more-link block-button\" href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/receta-de-tortillitas-de-camarones\/\">Continuar leyendo &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,24],"tags":[85,7,25,312],"class_list":["post-657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia-2","category-recetas","tag-cocina-espanola","tag-gastronomia","tag-recetas-2","tag-tortillitas-de-camarones","nodate"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":659,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions\/659"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}