{"id":414,"date":"2015-03-30T11:45:47","date_gmt":"2015-03-30T11:45:47","guid":{"rendered":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/?p=414"},"modified":"2015-03-16T12:54:36","modified_gmt":"2015-03-16T12:54:36","slug":"receta-de-la-leche-merengada","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/receta-de-la-leche-merengada\/","title":{"rendered":"Receta de la leche merengada"},"content":{"rendered":"<div class=\"fcbkbttn_buttons_block\" id=\"fcbkbttn_left\"><div class=\"fcbkbttn_button\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/\" target=\"_blank\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/plugins\/facebook-button-plugin\/images\/standard-facebook-ico.png\" alt=\"Fb-Button\" \/>\n                            <\/a>\n                        <\/div><div class=\"fcbkbttn_like \"><fb:like href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/receta-de-la-leche-merengada\/\" action=\"like\" colorscheme=\"light\" layout=\"standard\"  width=\"225px\" size=\"small\"><\/fb:like><\/div><\/div><div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/como-bajar-colesterol\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/reporte-colesterolbanner.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-415\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada-300x203.jpg\" alt=\"Receta de la leche merengada\" width=\"450\" height=\"306\" srcset=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada-300x203.jpg 300w, http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada.jpg 707w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>leche merengada<\/strong> o batido de leche es una bebida t\u00edpica espa\u00f1ola hecha con leche, clara de huevo, az\u00facar y canela. Se sirve muy fr\u00edo y en algunos casos parte de la bebida es congelada y con una textura similar a la nieve, por lo que es la bebida ideal para el verano.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En realidad, esta bebida es considerada un batido de leche con clara de huevo; y aunque la receta b\u00e1sica no cambia, hay algunas variaciones. Por ejemplo, se le pueden a\u00f1adir algunas gotas de caf\u00e9 espresso, jugo de lim\u00f3n o vainilla.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Leche merengada<\/h2>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 litro de leche.<\/li>\n<li>4 claras de huevo.<\/li>\n<li>300 gramos de az\u00facar.<\/li>\n<li>1 rama de canela.<\/li>\n<li>C\u00e1scara de 1 lim\u00f3n.<\/li>\n<li>Una pizca de canela en polvo.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hierve la leche durante 5 minutos con la c\u00e1scara del lim\u00f3n, la rama de canela y 250 gramos de az\u00facar. Luego, apaga el fuego y deja enfriar.<\/p><div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"3\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- tussabores336 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2377007002517250\"\r\n     data-ad-slot=\"9526455372\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Mientras la leche se enfr\u00eda, bate las claras de huevo a punto de nieve; puedes a\u00f1adir unas gotas de lim\u00f3n, aunque no es obligatorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A\u00f1ade los 50 gramos restantes de az\u00facar y poco a poco vierte la leche fr\u00eda en el recipiente a trav\u00e9s de un colador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pon en la nevera si lo quieres l\u00edquido o en el congelador si quieres lograr una textura de helado.<\/p><div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"4\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- tussabores336 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2377007002517250\"\r\n     data-ad-slot=\"9526455372\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-415\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada-300x203.jpg\" alt=\"Receta de la leche merengada\" width=\"300\" height=\"203\" srcset=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada-300x203.jpg 300w, http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Receta-de-la-leche-merengada.jpg 707w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si te ha parecido interesante ay\u00fadanos compartiendo el post o d\u00e1ndole a Me Gusta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im\u00e1genes: <a href=\"http:\/\/www.foodnetwork.com\/recipes\/paula-deen\/vanilla-milkshake-recipe.html\" target=\"_blank\">foodnetwork<\/a><\/p>\n<div class=\"cc394295cdc9f29c497f2bb532f7e94a\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<a href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/como-bajar-colesterol\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/reporte-colesterolbanner.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La leche merengada o batido de leche es una bebida t\u00edpica espa\u00f1ola hecha con leche, clara de huevo, az\u00facar y canela. Se sirve muy fr\u00edo y en algunos casos parte de la bebida es congelada y con una textura similar a la nieve, por lo que es la bebida ideal para el verano.<\/p><p><a class=\"more-link block-button\" href=\"http:\/\/tussabores.com\/blog\/receta-de-la-leche-merengada\/\">Continuar leyendo &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,24],"tags":[30,200,199,77,25],"class_list":["post-414","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bebidas","category-recetas","tag-bebidas-2","tag-leche-batida","tag-leche-merengada","tag-postres","tag-recetas-2","nodate"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=414"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":418,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414\/revisions\/418"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tussabores.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}